たらこ加工業者が集中する白老町虎杖浜
たまに無性に舌の奥に感じるたらこの苦旨さが恋しくなります。だいたいコンビニのたらこおにぎりでお茶を濁すのですが、どうしてもそれでは我慢できなくなって、たらこ産地の総本山的存在である虎杖浜へ赴くことにしました。以前、その虎杖浜の加工業者のひとつが「たらこ丼」なるものを供しているという話を聞いたことがあり、これはいつか行かなければと思っていました。今回のたらこ発作が良い機会。
伺ったのは「たらこ家虎杖浜」の本店。ここのたらこ丼は（たぶん）3種類あって、「虎杖浜たらこ丼」、「たらこ家スペシャル」、「たらこ家デラックス」の3種類。今回は「たらこ家スペシャル」を注文しました。汁物がついています・
出てきたのはたらこ2腹に、いくら、さけ、昆布〆の真鱈がのった一杯。1620円。ちょっと値段の割にはたらこが少ないなぁとか、さけぺらっぺらだなぁとか、いくら少ないなぁとか、いろいろネガティブなことも思いましたが、昆布〆真鱈はかなりおいしかったです。
今回注文しなかったが、「虎杖浜たらこ丼」（1404円）はたらこが多くて真鱈昆布〆も入っていて、さけといくらは入っていないもののそれは他で食べればいいので、これがいちばん良いんじゃないかと思いました。